Les Pti déjeuners partenariaux

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Une fois par mois, Le Réfectoire propose à ses partenaires et aux acteurs du quartier de se réunir autour d'un petit déjeuner convivial. L'occasion de se rencontrer, de se (re)voir, d'échanger autour d'un café sur nos pratiques ou nos projets... Commerçant, associations, institution, vous agissez dans le quartier du crêt Lire la suite…

Isabelle – Les Cocottes

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Repas 100% bio, végétarien et sans gluten Salade vitaminée, galette végétale aux saveurs d'automne et sarrasin façon risotto >12 euros Muffin chocolat châtaigne >4 euros Réservation vivement conseillée -------------------------------------------- *Les ingrédients utilisés, bien que naturellement sans gluten, peuvent contenir des traces de gluten et ne conviennent pas à une personne Lire la suite…

Targa 42 – Fatima

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Repas marocain berbère

10€

Cuisine indienne

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

on retrouve Anuradha (et Clémentine) pour un repas indien  

libre

Les Véganiciennes

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Les Véganiciennes ont la joie de vous annoncer leur Point V d'automne. Nous annoncerons le contenu de l'assiette bientôt. Les assiettes complètes 5 éléments sont à réserver à l'avance auprès d'Audrey  : 06 03 89 91 39 Crudinade, soupe, desserts à l'unité sans réservation en quantité limité. (De 3€ à Lire la suite…

Goûter autour de l’allaitement maternel

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

L'Association Roc'Lait (Association de mère à mère, soutien à l'allaitement maternel) vous propose une rencontre autour d'un goûter pour discuter d'allaitement maternel. Vous êtes enceinte? Vous allaiter? Vous vous interrogez sur l'allaitement? Vous souhaitez vous formez? N'hésitez pas à venir échanger sur le sujet !

Gratuit

Les Ptis déjeuners partenariaux

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Une fois par mois, Le Réfectoire propose à ses partenaires et aux acteurs du quartier de se réunir autour d'un petit déjeuner convivial. L'occasion de se rencontrer, de se (re)voir, d'échanger autour d'un café sur nos pratiques ou nos projets... Commerçant, associations, institution, vous agissez dans le quartier du crêt Lire la suite…

Cuisine chilienne

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Barbara nous fera profiter des saveurs du Chili dont elle est originaire

Targa 42 – Fatima

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Repas marocain berbère

10€

Initiation à la permaculture 2/2 – Mise en pratique au jardin

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Descriptif La permaculture est parfois associée à tord à des méthodes particulières comme les buttes, alors qu’il s’agit d’une méthode de design visant, à partir de principes éthiques et fonctionnels à créer des écosystèmes productifs et résilients, s’appuyant sur la Nature plutôt que s’opposer. La seconde session est destinée à Lire la suite…

15€

Repas Kabyle avec Kamel !

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Kamel viendra nous faire découvrir un plat traditionnel de la Kabylie ! Tiasbanine est un plat préparé à base de boulettes de semoule de blé dur qui sont cuites dans une sauce avec des légumes. - Cuisine participative à partir de 9h30 sur inscription ; repas à partir de midi Lire la suite…

Crêparty !

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

À l'occasion de la Chandeleur, vous êtes conviés à la crêpe party du Réfectoire ! Salées, sucrées, à composer ; on dit que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver ... MIAM MIAM MIAM !!!

Repas marocain + projection du film ADAM au Méliès

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Mardi 11 février 2020 - Atelier de cuisine marocaine et repas marocain suivis de la projection de The Film ADAM, en partenariat avec Rues Du Développement Durable - Le Réfectoire, cantine de quartier ouverte à tous ou chacun peut venir cuisiner et ou manger (15 rue Robert 42000 SAINT-ÉTIENNE). 🇲🇦 Lire la suite…

Tapas végétariennes !

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Petit voyage culinaire jusqu'en Espagne, à bord du Réfectoire ! 🇪🇸✈️ Viens déguster ton assiette de tapas végétariennes autour d'une grande table

Couscous avec Kamel !

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

Ce jeudi là, Kamel viendra partager avec nous sa recette de couscous ; que du bonheur !

Degustación de empañadas !

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

  🌎 Las empañadas sont une spécialité d'Amérique du Sud. 👩‍🍳 Il s'agit de beignets farcis (de viande, de poisson, de fromage, etc.) très populaires sur tout le continent ; on les achète à la sauvette, dans la rue, sur le marché, dans les restaurants et même dans les épiceries. Lire la suite…

Repas marocain avec Fatima !

Le Réfectoire 15 rue Robert, Saint Etienne, Loire, France

🇲🇦 Dans le cadre du festival des cinémas féministes, organisé par le Méliès Saint-François et en collaboration avec celui-ci, Fatima viendra nous faire découvrir des plats typiques du Maroc. 👩‍🍳 Au menu : * Soupe harira végétarienne. * Msemen aux légumes (galettes feuilletées). * Msemen miel fleur d'oranger * Thé Lire la suite…

Repas polonais avec Maud (via Skype) !

🍽️ Jeudi 02 avril,  Le Réfectoire s'installe dans ta cuisine ! Le repas polonais initialement prévu ne pouvant avoir lieu au Réfectoire en raison du Covid-19, nous vous proposons un atelier cuisine par vidéo (sur Skype). L'occasion d'apprendre une recette, d'occuper sa matinée et de prendre des nouvelles les uns des Lire la suite…

Ça bouillonne !

Cantine 15 rue Robert, Saint-Etienne, France

Depuis plus de deux ans, Rues du Développement Durable accompagne l'association Cantine Participative Saint-Etienne qui a souhaité reprendre le projet du Réfectoire, pour le faire évoluer et le pérenniser. Et ça y est.... c'est la dernière ligne droite avant l'ouverture de la Cantine ! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Avant de lancer les travaux, Lire la suite…