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Évènements passés › Les évènements du Réfectoire

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octobre 2018

Les Pti déjeuners partenariaux

2 octobre 2018 | 9 h 00 min - 10 h 30 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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Une fois par mois, Le Réfectoire propose à ses partenaires et aux acteurs du quartier de se réunir autour d'un petit déjeuner convivial. L'occasion de se rencontrer, de se (re)voir, d'échanger autour d'un café sur nos pratiques ou nos projets... Commerçant, associations, institution, vous agissez dans le quartier du crêt…

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Isabelle – Les Cocottes

3 octobre 2018 | 12 h 00 min - 14 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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Repas 100% bio, végétarien et sans gluten Salade vitaminée, galette végétale aux saveurs d'automne et sarrasin façon risotto >12 euros Muffin chocolat châtaigne >4 euros Réservation vivement conseillée -------------------------------------------- *Les ingrédients utilisés, bien que naturellement sans gluten, peuvent contenir des traces de gluten et ne conviennent pas à une personne…

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Targa 42 – Fatima

17 octobre 2018 | 12 h 00 min - 14 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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10€

Repas marocain berbère

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Cuisine indienne

18 octobre 2018 | 12 h 00 min - 14 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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libre

on retrouve Anuradha (et Clémentine) pour un repas indien  

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Les Véganiciennes

19 octobre 2018 | 12 h 00 min - 14 h 30 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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Les Véganiciennes ont la joie de vous annoncer leur Point V d'automne. Nous annoncerons le contenu de l'assiette bientôt. Les assiettes complètes 5 éléments sont à réserver à l'avance auprès d'Audrey  : 06 03 89 91 39 Crudinade, soupe, desserts à l'unité sans réservation en quantité limité. (De 3€ à…

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Goûter autour de l’allaitement maternel

19 octobre 2018 | 14 h 30 min - 17 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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Gratuit

L'Association Roc'Lait (Association de mère à mère, soutien à l'allaitement maternel) vous propose une rencontre autour d'un goûter pour discuter d'allaitement maternel. Vous êtes enceinte? Vous allaiter? Vous vous interrogez sur l'allaitement? Vous souhaitez vous formez? N'hésitez pas à venir échanger sur le sujet !

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février 2019

Les Ptis déjeuners partenariaux

15 février 2019 | 9 h 00 min - 10 h 30 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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Une fois par mois, Le Réfectoire propose à ses partenaires et aux acteurs du quartier de se réunir autour d'un petit déjeuner convivial. L'occasion de se rencontrer, de se (re)voir, d'échanger autour d'un café sur nos pratiques ou nos projets... Commerçant, associations, institution, vous agissez dans le quartier du crêt…

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Cuisine chilienne

18 février 2019 | 12 h 00 min - 14 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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Barbara nous fera profiter des saveurs du Chili dont elle est originaire

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Targa 42 – Fatima

21 février 2019 | 12 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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10€

Repas marocain berbère

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avril 2019

Initiation à la permaculture 2/2 – Mise en pratique au jardin

2 avril 2019 | 18 h 30 min - 20 h 30 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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15€

Descriptif La permaculture est parfois associée à tord à des méthodes particulières comme les buttes, alors qu’il s’agit d’une méthode de design visant, à partir de principes éthiques et fonctionnels à créer des écosystèmes productifs et résilients, s’appuyant sur la Nature plutôt que s’opposer. La seconde session est destinée à…

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janvier 2020

Repas Kabyle avec Kamel !

16 janvier | 9 h 30 min - 14 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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Kamel viendra nous faire découvrir un plat traditionnel de la Kabylie ! Tiasbanine est un plat préparé à base de boulettes de semoule de blé dur qui sont cuites dans une sauce avec des légumes. - Cuisine participative à partir de 9h30 sur inscription ; repas à partir de midi…

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février 2020

Crêparty !

6 février | 9 h 30 min - 14 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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À l'occasion de la Chandeleur, vous êtes conviés à la crêpe party du Réfectoire ! Salées, sucrées, à composer ; on dit que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver ... MIAM MIAM MIAM !!!

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Repas marocain + projection du film ADAM au Méliès

11 février | 9 h 00 min - 16 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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Mardi 11 février 2020 - Atelier de cuisine marocaine et repas marocain suivis de la projection de The Film ADAM, en partenariat avec Rues Du Développement Durable - Le Réfectoire, cantine de quartier ouverte à tous ou chacun peut venir cuisiner et ou manger (15 rue Robert 42000 SAINT-ÉTIENNE). 🇲🇦…

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Tapas végétariennes !

13 février | 9 h 30 min - 14 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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Petit voyage culinaire jusqu'en Espagne, à bord du Réfectoire ! 🇪🇸✈️ Viens déguster ton assiette de tapas végétariennes autour d'une grande table

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Couscous avec Kamel !

20 février | 9 h 30 min - 14 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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Ce jeudi là, Kamel viendra partager avec nous sa recette de couscous ; que du bonheur !

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Degustación de empañadas !

27 février | 9 h 30 min - 14 h 00 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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  🌎 Las empañadas sont une spécialité d'Amérique du Sud. 👩‍🍳 Il s'agit de beignets farcis (de viande, de poisson, de fromage, etc.) très populaires sur tout le continent ; on les achète à la sauvette, dans la rue, sur le marché, dans les restaurants et même dans les épiceries.…

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mars 2020

Repas marocain avec Fatima !

10 mars | 9 h 30 min - 14 h 30 min
Le Réfectoire, 15 rue Robert
Saint Etienne, Loire 42000 France
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🇲🇦 Dans le cadre du festival des cinémas féministes, organisé par le Méliès Saint-François et en collaboration avec celui-ci, Fatima viendra nous faire découvrir des plats typiques du Maroc. 👩‍🍳 Au menu : * Soupe harira végétarienne. * Msemen aux légumes (galettes feuilletées). * Msemen miel fleur d'oranger * Thé…

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avril 2020

Repas polonais avec Maud (via Skype) !

2 avril | 10 h 00 min - 12 h 30 min

🍽️ Jeudi 02 avril,  Le Réfectoire s'installe dans ta cuisine ! Le repas polonais initialement prévu ne pouvant avoir lieu au Réfectoire en raison du Covid-19, nous vous proposons un atelier cuisine par vidéo (sur Skype). L'occasion d'apprendre une recette, d'occuper sa matinée et de prendre des nouvelles les uns des…

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