Labellisation Care Eat
Depuis septembre, le Réfectoire est labellisé par Care Eat.
Oui mais, Care Eat, c’est quoi ?
Un label qui démontre, à travers un cahier des charges, les efforts que nous, professionnels, fournissons contre le gaspillage alimentaire. Car la route vers le zéro déchet commence par un premier pas, même le plus petit engagement est reconnu et récompensé par Care eat !
« Care eat propose un cadre méthodologique permettant d’accompagner les commerces de bouche dans leurs pratiques anti-gaspillage alimentaire. Pour le consommateur, c’est le moyen d’identifier dans son territoire les professionnels engagés grâce à un label et un annuaire en ligne. Care eat c’est aussi une application mobile pour collecter des produits de qualité à un prix symbolique auprès de vos commerces »