Réfectoire

Depuis septembre, le Réfectoire est labellisé par Care Eat. Oui mais, Care Eat, c’est quoi ? Un label qui démontre, à travers un cahier des charges, les efforts que nous, professionnels, fournissons contre le gaspillage alimentaire. Car la route vers le zéro déchet commence par un premier pas, même le Lire la suite…